炎陵芙蓉李。其果实7~8月间成熟，饱满圆润，玲珑剔透，形态美艳，口味甘甜，是人们最喜欢的水果之一。
李子中含有多种营养成分，味道酸甜可口，能促进胃酸和胃消化酶的分泌，并能促进胃肠蠕动，对改善食欲促进消化很有好处。抗氧化剂含量更是高的惊人，被称为“超级水果”。
盛夏八月，正是我县芙蓉李上市的季节。在市场，工人们正在熟练地将刚刚采摘下来的芙蓉李进行分类装箱，力求在最短的时间把一箱箱芙蓉李鲜果送到消费者手上。
我县种植芙蓉李历史悠久，以芙蓉李为佳品。炎陵县海拔高，气温偏低，水果的成熟期也相应较晚，芙蓉李甜度高、品质上乘。芙蓉李又名中国李、夫人李，是炎陵名优水果之一。味美甘甜、青翠可口的芙蓉李深受消费者青睐。现在正是芙蓉李上市的季节，错过就要等明年了。