黄桃有很多，那么应该怎样才能吃到好的黄桃呢？下面教给你一些方法。

一、怎么辨别黄桃的好坏

一、观察：以果个大，形状端正，色泽新鲜漂亮为好，有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

二、剥皮：以皮薄易剥，肉色白净，粗纤维少，肉质柔软为佳。

三、尝味：以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

四、手摸：手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。
二、储存方法

成熟的桃子不宜保存，如果想保存时间长一些，在购买时则不能挑选发软的桃子。不吃的桃子先不要用水洗，直接用保鲜袋装好，放入冰箱的冷藏室中，可保存一周左右。
三、食用方法

一、黄桃煮食：黄桃加入菜式中煮食，可增加食欲。

二、黄桃果酱：黄桃肉可制作成果冻、果酱食用，也可作蛋糕的水果装饰。

三、黄桃可加入糖搅拌食用，酸甜开胃。