炎陵黄桃——不可错过的人间美食
如果说药物都有它的地道性，也就是所说的“道地药材”，指在特定地点，特定环境下生长的药材，有其特殊性，而这些特征总是让它们区别于一般的同种药材，比一般药材的营养或者药用价值更大。比如说宁夏枸杞，吉林人参，江苏板蓝根，闻名遐迩！
虽然黄桃的产地很多，但要说起知名度，则大连，荣成，潼南，光明的都还算可以，比一般的黄桃肯定味道要好很多。如果将黄桃的世界比作后宫的话，可以说这些地区的黄桃都是贵人，而炎陵黄桃则是皇后。近年来，市场上踊跃出大量的湖南省炎陵黄桃，备受消费者青睐，为何炎陵黄桃能独占鳌头，走俏市场？让我们一步一步来揭开炎陵黄桃的神秘面纱。
炎陵黄桃是指生产于湖南省炎陵县的黄桃，尤其以炎陵县平乐，龙溪，霞阳为主产地，每年为市场提供大量的优质炎陵黄桃。
炎陵黄桃有哪些特点？
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炎陵黄桃是锦绣黄桃这优良的品种培育而来的 ;
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炎陵黄桃栽培的的条件比较苛刻，并非任何地方都能栽种，普遍长于湖南省炎陵县平均海拔400-1400米的深山之中；
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土质肥沃，灌溉水质一般都是纯天然的山泉水，农民使用的是农家肥，待果子成熟之际，使用物理学上的套袋技术，防止蚊虫叮咬，以保证其口感；
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炎陵黄桃营养成分比较高。根据株洲农科院专家检测它的主要营养成份有：丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子，还含有苹果酸、柠檬酸等成分；
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锦绣黄桃的皮与果均显金黄色，甜多酸少，味道独特，每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂，血压，抗自由基，美容养颜、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫功能等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之神桃。
一方水土养一方人，一方水土养一种炎陵黄桃！炎陵黄桃有着金黄色的果肉，质感脆，香，甜，闻着表皮就能透露出一股清新的独特香味，果肉中心是红色的，这也可以区别于一些假冒伪劣的黄桃，所谓“天上仙桃，炎陵黄桃”，炎陵黄桃让你体会到舌尖上的美感，没有理由拒绝的美食诱惑。